日本ではバレンタインディは女性がチョコで男性に愛を伝える日！なんてことになっていますが、もらうのは嬉しいけどホワイトディの〇倍返しが恐怖の男性もいらっしゃるのでは（笑。
さて、チョコの原料であるカカオの多くは、いわゆる「発展途上国」と言われている地域で生産されています。カカオ生産で生計を立てている人は、1400万人にもなるそうです。そして問題なのは「貧困」によるカカオ農場での児童労働の現実です。
そこで国際フェアトレード基準では、生産者が適正で安定した対価を得、持続可能な生産と生活を支えることができれば、子どもを働きに出すこともなくなり、生産者たちが自ら地域の教育や医療など社会基盤の充実を図ることも可能になるとしてフェアトレード価格を設定しています。また、フェアトレードでは環境面でも厳しく基準が定められており、森を破壊したり、危険な農薬を使うことなく自然環境を守りながら生産されます。つくる人も食べる人もハッピーになれる、全てにフェアトレードラベルがついたチョコレートを買えるようになるといいですね。
（参考：フェアトレード･ラベル･ジャパン）